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micafe
盛岡市黒川のりんごとブルーベリーに囲まれた小高い丘の中腹にあるカフェです。
駐車場は数に限りがありますのでご了承ください。わかりにくい場所ですのでお気軽にお問合せ願います。
mi cafe について


住所:〒020-0402
盛岡市黒川4-3
TEL: 019-696-2531

open: 11時~夕方まで
  (お問い合わせください)
close: 水曜.第2土曜.第2日曜

駐車場:有(3台+りんご畑の中ほどに。
細い坂道なのでスリップにお気を付け下さい。)

QRコード:携帯からもブログへアクセスどうぞ。
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はじめまして、こんにちは。りんご畑の中にあるカフェのお話です。

お待たせしました。



明日から「りんごのケーキ」再開します。

「りんごのケーキって、アップルパイと同じでしょ?」と思った方、いらっしゃいます?





「りんごのケーキ」は


用意した生地に生のままのりんごを詰めて焼き上げます。

生地の分量とほぼ同じくらいのりんごが入っています。

バターや砂糖で下ごしらえをしない分、アップルパイよりも低カロリーです。

おかあさんの作るおやつという感じの素朴なものですが、そばに添えられる「りんごのジュレ」がきれいです。



焼き上がる時のりんごの香りといったら・・・う~ん、ワンホール丸ごと食べる自信あるよねとスタッフと話すんですよ。



これから毎日、せっせと季節のりんごを入れて焼きます。
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うぃん
No Title
ごちそうさまでした。
久しぶりに岩手山に雲がかかっていない時におじゃまできました。
いつもと違い日差しが眩しいなぁと思って考えてみたら昼間にお邪魔することが多いせいでした・・・
たまには夕方にお邪魔してみるものですねw
新たなアイテムの万華鏡も面白かったです。
では、また・・・・
2009/10/03(Sat)19:12:21 EDIT | RES
あぐりかっちゃ
うぃん様
いつもありがとうございます。

そうなんです。
近頃は、夕方のお客様が多いんです。やっぱり夕焼けがお目当てのようです♡

窓際に置いてある万華鏡、風景を映してみるタイプです。おもしろい画が見られますよね。
2009/10/04(Sun)16:28:43 EDIT | RES
食べたい!
今度お邪魔するときには、ランチと決めてましたが…

リンゴのケーキ気になります☆

楽しみにしていきますね(^-^)ノ~~
2009/10/06(Tue)23:22:50 EDIT | RES
あぐりかっちゃ
楓様
はい、ぜひ召し上がってみてください。

中に入れるりんごは、「さんさ」から「千秋」にかわりますよ♪

アップルパイとはまた違った感じを楽しんでみください。

2009/10/08(Thu)11:13:45 EDIT | RES
あぐりかっちゃ
楓様
はい、ぜひ召し上がってみてください。

中に入れるりんごは、「さんさ」から「千秋」にかわりますよ♪

アップルパイとはまた違った感じを楽しんでみください。

2009/10/08(Thu)12:58:44 EDIT | RES
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