新メニュー！フォカッチャ♪

ブルーベリーの収穫、２週目に突入。


つみとり園にも、毎日お客様に来ていただいています。


オーナーは、収穫やつみとり園の対応で畑にいて大忙しですので、今の時期はランチはお休み。。。


時々ランチご予約のお電話をいただくのですが、ランチお休みの訳をお話ししてお詫びすると、

『残念だけど、それなら仕方ないね～』
『悔しいけど、お宅のいい所だからね！』


と、あたたかいお言葉・・・。



お客様は、オーナーの農家の部分も含めてmi cafeらしさと感じてくださっているようで、それがとても嬉しく感じます。



ランチがお休みの間は、軽食の新メニューをお出ししています。



コールスローサラダ、しそのジェノベーゼ、クリームチーズやトマトなどの中から、その日のお任せ３種の盛り合わせと、ひとくちデザート付き『おまかせフォカッチャ』です。


（画像はしそのジェノベーゼバージョン♪
　　　チーズとの相性が最高に美味しいです・・・。）


今日はコールスローサラダがとても美味しかったとお褒めいただきました。


コールスローサラダのドレッシングは、紅玉を使って作った自家製りんご酢がベース。

メニューにもやっぱりmi cafeらしさ♪


さて、明日の盛り合わせは・・・（＾ｖ＾）




（梅雨が明けました。ホタル、見に行こうかな・・・。　　　　　
　　　　　　mi cafe スタッフ　かおぴんでした☆）