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micafe
盛岡市黒川のりんごとブルーベリーに囲まれた小高い丘の中腹にあるカフェです。
駐車場は数に限りがありますのでご了承ください。わかりにくい場所ですのでお気軽にお問合せ願います。
mi cafe について


住所:〒020-0402
盛岡市黒川4-3
TEL: 019-696-2531

open: 11時~夕方まで
  (お問い合わせください)
close: 水曜.第2土曜.第2日曜

駐車場:有(3台+りんご畑の中ほどに。
細い坂道なのでスリップにお気を付け下さい。)

QRコード:携帯からもブログへアクセスどうぞ。
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はじめまして、こんにちは。りんご畑の中にあるカフェのお話です。
きょうは、自慢話です。


盛岡のりんごの味は、とってもおいしい!!

自慢です(*^-^*)。


このりんごから、地ワインや地ビールが生まれています。



盛岡市門のワイナリー「五枚橋ワイナリー」から「りんごワイン」

盛岡市北山のブルワリー「ベアレンビール」から「アップルラガー」



どちらにも、当園をはじめ、盛岡のりんごがたくさん使われています。

お付き合いはもう何年になるでしょう…。

この地のりんごに限定してこだわってくださる思いがうれしくて、つないできました。




「五枚橋ワイナリー」の五枚橋さんはこだわりの職人気質。

一個一個りんごを割り、芯を除いて、雑味の無いクリアな味を追求する方です。

時期ごとに「つがる」「ジョナゴールド」「王林」「ふじ」それぞれで仕込みます。

期間限定の「シードル原酒」や、カシスと合わせたロゼも食事に合う本格的なワインです。



「ベアレンビール」の木村さんは真面目さと創造力を持ち合わせた方です。

「アップルラガー」「クリスタルアップルラガー」に加えて、今シーズンから「イングリッシュサイダー」を登場させました。

3つのメニューを早生・中生・晩生と三期に分けて仕込むので、9通りのりんごの味わい方ができます。



販売店や、飲食店で見かけた時には、ぜひぜひ!味わってみてください。

ネットでの販売も好評です。全国の皆さんもぜひ!!

一口飲むたびに、りんご園の風景が広がることと思います。


***「五枚橋ワイナリー」「ベアレンビール」***

私たち盛岡人の自慢です。

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