ブルーベリーが…

「おまたせしました～」って、言ってます。

だれが？

青紫に熟し始めたブルーベリーが。。。



カフェの周りには、約200本のブルーベリーが植えられています。

カフェのオープンは昨年10月でまだ一年にも満たないのですが、ブルーベリーの摘み取り園はもう13年目になります。



今日は、毎年恒例の、地元の保育園年長組サンを摘み取りにご招待！！

22人の園児が保育園を出発して、お散歩しながら山の上のブルーベリー畑まで登ってきました。

舌が紫色に染まるまで、わいわい言いながら食べた後は、あぐりかっちゃ特製ぶるーべりージュースで、「かんぱぁい！」

「畑は、おいしいものがとれる楽しい場所」と、子どもたちの記憶にとどめてほしくて始めたこのご招待も、今回で13回目です。


明日からは、摘み取り園の一般営業も始まります。

カフェの定休日を除く、9時から12時まで、予約制です。

入園料：赤ちゃん以外は、おひとり800円
持ち帰り：100グラム当たり150円

明日から8月上旬まで開園します。



ブルーベリーが「おまちしてま～す」って言ってます。。。

+*+ シロツメクサ +*+

今、畑のりんごの木は、葉っぱが青々と茂っているので、晴れた日にも木陰の涼しさをプレゼントしてくれます♪


風でゆらゆらと揺れる影は、とっても安らぎを与えてくれます。




麓から吹き上げる風は、別のものもプレゼントしてくれます。。。


さて、なんでしょう？？




答えは、シロツメクサの香りです。。。




子供のころ、花かんむりを作った時の記憶がよみがえります。


ちょっぴり甘い香りは、アロマ効果抜群です♪




（ついつい四葉のクローバーを探してしまう
　　　mi cafe　スタッフ　かおぴんでした。。。）



追伸。。。。。。シロツメクサの花言葉は、『約束』です。。。

++ジューンベリー++

お店のシンボルツリーになっているジューンベリー。。。



１cmくらいの実は、少しずつ赤くなってきました。

形はブルーベリーに似ているのですが、味はぜんぜん違います。



今は、真っ赤な実ですが、熟してくるとちょっと黒っぽくなります。

色の変化が、食べ時を知らせてくれるんですね。。。




先日紹介した『ベリーベリーシャーベット』の中のベリーに使っているのですが、初めて食べるという方がとても多いです。

実際、私もそうでした。。。



収穫したら、新しいメニューに変身して、皆様にお会い出来るかも。。。

オーナーの頭の中には、ぴぴっとひらめいたものがあるみたいですよ♪



（我が家にもジューンベリーの木があって、３年くらい花が咲かずに、いつになったら実を収穫できるんだろ～って、心配でもあって、楽しみでもある
　mi cafe  スタッフ　かおぴんでした。。。）

++地域の力、仲間の力++

今日、６月最後の日曜日は、オーナーのあぐりかっちゃがブルーベリーの東北大会に出席のため、朝から明日まで不在です。。。


平日にオーナーがいないということはあったのですが、日曜日に留守なのは初めてです。。。



ちょっと、緊張。。。。


今日の朝、遠足の朝早くに目が覚めるのと同じように、目覚ましがなる前に目が覚めました。。。


やっぱり、緊張。。。。





だけど、オープン前に地域の方が朝採れたキャベツとズッキーニを持って来てくださいました。


いつもお孫さんとチーズケーキを食べに来てくださるおl客様でもあるんですが、話をしているうちに何だか不安も小さくなりました。



そして、今日は土日要員のえりつぃんさんと、月曜日からのランチのスタッフと、私と、３名体制！！


このメンバーで、お店に入るのは初めてなのですが、気立てが良くてとても気が利くえりつぃんさんと、お店２日目だけど一生懸命なランチ担当のスタッフさんとで、ナイスチームワークで頑張りました！！




地域の方ってあったかいなぁ。。。

仲間っていいなぁ。。。。




そう思った日曜日だったのでした♪





（明日のランチはなんだろうと、とっても楽しみな
　　　mi  cafe スタッフ　かおぴんでした。）

夏は特別体制。。。

いよいよ６月もあと３日。。。。


梅雨はどこに行っちゃったんでしょう。。。。




さて、７月８月はブルーベリーの収穫で大忙しになるオーナーあぐりかっちゃです。


朝から畑での作業をすることになりますので、この期間、スタッフは特別体制です。




まず、オーナーの息子さんに続く２人目の男性スタッフをお迎えしました！！！


おもに、ランチ担当です。
３０日から腕を振るいます！！



わたくし、かおぴんは平日担当でしたが、土曜日にも入ることになりました。

土曜日にいらっしゃるお客様にお会いできるのが楽しみです♪




mi cafeがオープンして初めて迎える夏です。

ブルーベリーも可愛く実って、収穫を待っています。




新体制でも頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたします！！




（毎日大きくなるりんごや、色付いてくるブルーベリーを見ながら畑を歩くのがとっても気持ちいい
　　mi cafe  スタッフ　かおぴんでした。。。）