○●収穫する実●○

7月8月と、他県のお客様にも多く来ていただいているmi cafeです。


さんさを観る前のお茶の時間に。。。

東北旅行の途中に、ネットで見つけて。。。

ボランティア活動の期間のお休みの日に。。。



そんな方々の岩手の中のワンシーンにmi cafeを選んでいただいて、とてもありがたく思います。



畑の様子♪　

　

赤かったプチプチの実が。





　　　　　　　　　

1個ずつ、黒くなってきました。。。


黒くなった実は、とってもジューシーで甘酸っぱい♪



春に薄いピンクだった花は、暑い太陽をいっぱい浴びて美味しいブラックベリーになりました！！


冷凍して『ベリーベリーシャーベット』にも飾りつけますし、ジャムにして『ソフトdeみみみ』にも使います。



　　こちらは、アロニア。
　　以前紹介した時は、まだ緑色でした。


　　アントシアニンが豊富で、もう少し熟したら収穫してアロ　　　　ニア酢を作りますよ。




（フルーツ酢では、ラズベリー酢が1番好きです♪　　
　　　　mi cafe スタッフ　かおぴんでした★）