しずかなmi cafeです。

雪が降るせいなのか…

お客様がまだ少ないせいなのか…


しずかなmi cafeです。


コーヒーポットのお湯が沸く音と、ストーブの薪がパチパチはぜる音、

ときどきゴーっとうなるソフトクリームのフリーザー。

あとは店内に流れるCDだけ。今はチェロの音色が流れています。



こんなにゆったりした気分で静かな空間を独り占めは、とてもぜいたくな気分です。

あれ、オーナー失格コメントでしたね。





お話変わって、

今年の春は、「りんご畑deコンサート」が予定されています。

５月のりんごの花の時期、りんごの木の下で音楽を楽しむチャリティコンサートで、今回が６回目です。

会の趣旨に賛同した様々な職種の人たちが実行委員会をくんで準備しています。

詳細が決まりましたら、順次このブログでもご紹介しますので、ぜひお楽しみに。


毎回心配なのが、コンサート当日の天気と、花の開花。

こんなに寒くて雪の多い今年は、どうなるのでしょう？



ぜひ、神様かどなたさまかに、おききしたいものです。

今年もよろしくお願いします。

さむい寒い、寒中です。

みなさん、この冬はいかがお過ごしでしょうか？



昨年末から冬休みをいただきました。

子供の冬休みにつきあったり、家事に励んだり（？）・・・。

そうそう、オーナーのあぐりかっちゃは、故郷の郷土料理「まめぶ」を復習するために修行もしました。


いつもあわただしく過ぎてゆく日々の中で、冬は比較的ゆっくりとした時間を過ごすことが出来ます。

そう思うと、今年のように寒さの厳しい、雪の多い冬も、いとおしく感じます。


明日、２７日木曜日から、mi cafe再開です。

おまたせしました。❤

いえいえ、待ちわびていたのは、私たちスタッフの方かも。


今日は、スタッフかおぴんと、薪ストーブの火入れをして冷え切った建物を温めたり、明日のランチのデザートを仕込んだりして準備をしています。

まだまだ寒さが続きますので、天候によってはこの季節、臨時休業があります。

お出かけ前に、お電話でお確かめくださることをお勧めします。

また、坂道は除雪をしておりますが、くれぐれも慎重な運転でお願いします。

空きがある場合は、出来るだけ頂上の駐車場をご利用ください。




それでは、

明日からまた、皆様にお会いできることを楽しみにしています。（*^_^*）

ことし一年のお礼を・・・

mi cafeは、今日で２０１０年の営業を終了します。

来年１月２６日(水)まで、冬休みとさせていただきます。



ことし一年、山の上まで足を運んでくださったお客様、

　　　　　　　配達や納品でカフェを支えてくださった業者さん、

　　　　　　　遠くからも取材に来てくださった雑誌や新聞の方々、

　　　　　　　わかりにくい場所を道案内してくださる近所の方々、

　　　　　　　笑顔の絶えなかったスタッフさんたち。。。。

たいへんありがとうございました。

おかげさまで４年目のmi cafe、無事に２０１０年を過ごすことができました。




２０１１年も、りんご畑の中で、みなさんとお会いできることを楽しみにしています。

どうぞお体に気をつけて、すてきな新年をお迎えください。

みなさんのご健康とご多幸をお祈りしています。



それでは、来年まで～。(^_^)/~



（mi cafe あぐりかっちゃ）




再開予定：：：２０１１年１月２７日（木）

　　　　　　　　天候等の状況で、日程は若干前後する場合があります。
　　　　　　　　お出かけ前にお問い合わせください。

＊＊ 初雪かき ＊＊

今年の岩手は、冷え込みも、雪も、やさし～と思ってましたら、・・・、

きましたよ。＊＊＊＊　ゆき　＊＊＊＊。



今朝の本格的な積雪に、いよいよ除雪機初出動！！

いきなりの出動なので、試運転を兼ねた少々あらっぽい始動でしたが、

ちゃんと動いてくれて助かりました。



カフェに続く坂道は凍結が心配ですが、雪かき後は日当たりのよさも手伝って
とけてくれました。

お車大丈夫ですから、ゆっくりゆっくり登っておいでください。

駐車場からの通路は、雪解けでぬかるんでいます。お履物にお気を付けて。



眼下の雪景色も、遠くの山の雪も、それはそれはきれいです。

カフェにおこしの皆さんには、ご苦労をおかけする季節ですが、

冬ならではの楽しみがあります。


雪景色、薪ストーブ、あったかメニュー・・・。



どうぞゆっくり過ごしてください。

●○りんご○●

１２月だというのに、１２月とは思えないほど気温の高い日が続きますね。。。


朝、１番にストーブに火を入れるのですが、太い薪を３本くらいで１日暖かく過ごせます。。。


１度温まると、エアコンの熱より、暖かさが持続するように思うのですが、火は暖かいという思い込みなのでしょうか・・・。


でも、同じ温度設定でも、やっぱりストーブの方が足元まで暖かく感じます。


火は、体の芯まで温めてくれるんですね♪

りんご畑は、葉っぱが黄色くなって落ち方が進み、冬の畑の景色です。。。


収穫されたりんごは、全国各地へと運ばれていきます。


昨日、りんごの発送のお客様がみえました。



相手先の方が、１つ１つ大事に育てて丁寧に送って頂いたりんごだということが伝わったと大変感激していたと。。。


私も、送ってよかったわと、お話しに来てくださいました。。。



オーナーもとても喜んでいましたし、スタッフの私も嬉しかったです。。。



(私はりんごのお手伝いはしていないんですけどね・・・)



ここから見ていると、１年かけて何度もりんご１個１個に手をかけます。。。



大事に大事に育てて、大事に大事に収穫。



相手の喜ぶ姿を思い浮かべながら、丁寧に選別して詰めて、送り出す・・・。



受け取った先で喜んで頂けるのは、丁寧なりんご作りに妥協しないオーナー夫妻の姿勢をもほめていただいているようで、スタッフとしても嬉しかったのです。。。




(何でも、作ってくださった方に感謝していただかなくちゃ・・・
　　　　　mi cafe スタッフ　かおぴんでした♪)