++ ランチのご予約 ++

今日のランチは、早い段階で１０食のご予約を頂いて完売。。。

５組、１０名様に召し上がっていただきました。


最近、ご予約のお電話を頂いて完売になることが多いです。

ご予約なさらないと、来ていただいてもすでに完売しているということもしばしば。。。



せっかくきていただいたのに、ランチを召し上がっていただく事が出来ず、ご迷惑をおかけしてしまいます。。。。




ご予約いただいた方が、確実に召し上がっていただく事ができますよ。。。







ランチは日替わりですが、その採れたお野菜でメニューが決まります。。。


オーナーは、その日の朝に畑と相談するわけです。





ちなみに今日は、チキンのりんごジュース煮だったのですが、付け合せのサラダの葉っぱは朝の採りたてでした。。。



畑から収穫してすぐにいただけるなんて、贅沢ですよね～♪






（プランター菜園！？で、しし唐と南蛮とプチトマトを育てている
　　　mi cafe　スタッフ　かおぴんでした。。。。）

++ 山菜 ++

奥の作業所の産直コーナーでは、わらびの水煮もお出ししていましたが、オーナーの山のわらびはそろそろおしまいだそうです。。。

ランチの時の、わらびのお味噌汁、とっても美味しかったです♪
直売コーナーの野菜や山菜はその日の朝採りなので、とても新鮮です！！



今日のランチでは、小鉢にしどけのお浸しをお出ししました。

くせのある味ですが、やみつきになる美味しさです。

春になると、しどけはまだかなぁって待ち遠しくなるのですが、季節の野菜や山菜は、その時期でないと食べられないというのがまた魅力の一つですね。。。


それぞれのご家庭で、いろいろな食べ方があると思うので、我が家だけでは！？というような作り方があったらぜひ教えて頂けたら嬉しいです！！！




（山菜の中でしどけが1番好きな
　　　mi cafe スタッフ　かおぴんでした。）

** ブルーベリーの花 **

りんごの花があっという間に散ってしまって、その次に楽しみにしていたブルーベリーの花が沢山咲いてきました。。。

ブルーベリーの花、見たことありますか？


りんごの花のような華やかさはありませんが、ぷっくりと膨らんだ白いブルーベリーのような形がなんともかわらしくて、私はとても楽しみにしていました♪


丸っこい花、とんがっているように長細い花、ガクの方がピンク色の花、きっと種類によって違いがあるのでしょうね。。。



これかどんな風にブルーベリーに成長していくのか、観察していこうと思っています。。。



（すっぱいブルーベリーが大好きな
　　　mi cafe　スタッフ　かおぴん）

臨時営業と、臨時休業のおしらせ！！

おはようございます。

肌寒い日ですね、体調の管理におきをつけて。



さて、今日は第二土曜日なので本来なら定休日になりますが、

本日は臨時営業いたします！！

ただいまから午後４時まで、時間もメニューも限定されますが、お待ちしています。（ランチはお休み）

明日11日は、貸し切りイベントのため、また第2日曜日ですので、おやすみです。



さてさて、臨時休業のおしらせも。

今月２４、２５日の土日は、小学校の運動会とその予備日のため、連休とさせていただきます。

ややこしくて、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

++ 風 ++

いよいよ連休も最後になりました。

たくさん思い出作りが出来ましたか？




さて、お店には大きなデッキがあります。

お天気のいい日は、『外に出てもいいですか？』と聞かれることがあります。

もちろん、ＯＫ！！！


でも、テーブルも今のところ１つですし、風も強い日もあって利用できる日はそう多くはありません。。。


お店においでになった時、風が気持ちよくて、そしてテーブルが空いていたらラッキー！！

外の心地よい風を感じながら、の～んびりお茶タイム。。。。。♡

新緑も目に優しくて、リフレッシュできますよ♪





お店の奥の直売コーナーでは、今、朝採りアスパラや朝採りほうれん草、山菜が人気です！！

アスパラの甘さには、本当にびっくり！！！

お越しの際はのぞいてみてくださいね！！





(デッキのテーブルでお腹いっぱいチーズケーキが食べたい
　　　ｍｉ　ｃａｆｅ　スタッフ　かおぴん）