おかげさまで満３歳です！！

mi cafeがオープンしたのは２００７年１０月２７日です。

おかげさまで、満３歳になりました。

感謝・感謝の３年です。ありがとうございます。




開店当時、素敵なカップルだった若いお二人が「結婚しました」とおしえてくださいました。

開店当時、赤ちゃんだった男の子が、お兄ちゃんになりました。

昨年就職活動中だった学生さんが、就職が決まりました。

・・・。・・・。・・・。

たくさんの方におこしいただき、ご縁をいただきました。



本当にありがとうございます。



3年の間には、

最初はなかった、ランチを召し上がっていただけるようになりました。

畑の限られた材料を使うので、ご用意できる数が少なくて（10～15食）ごめんなさい。


3年の間には、

カフェにピアノを置きました。

お世話になった方からゆずって頂いた、思い出のピアノです。

ときおり店内で開催するコンサートで皆さんに喜ばれています。


3年の間には、

店内のテーブルが増えました。

mi cafeを手掛けた大工さんが、冬仕事に拵えてくれました。


・・・。・・・。・・・。


季節ごとにカフェから見る景色は変わっていきます。

その変化を楽しみながら、

でも、

やっとのことで念願の開店にこぎつけたころの気持ちをわすれず、

りんご畑の中のカフェで、皆さんをお待ちしています。




これからもどうぞよろしくお願いいたします。



mi cafe 　

松本直子
スタッフ一同

★臨時休業のお知らせ★

山の木々の葉っぱが、日増しに色を増して、秋が深まっていることを感じます。。。


楽しみにしている朝の作業のひとつ。。。


それは、アップルパイに添えるブルーベリーの葉っぱを探すこと♪



緑から赤に変わろうとしてグラデーションの綺麗な葉や、重なった葉っぱの陰で赤の中に黄色の模様が出来ている葉。。。


1枚として同じ葉はありません。。。


どれにしようか、悩むのがまた楽しい♪




先日採った1枚が、あまりに可愛くて、実はしおりとして使っています。。。


昨日のお客様に、

『この葉っぱ、いただいていいかしら？本のしおりにしたいから・・・』


と、声をかけていただいて、綺麗に色付いた葉っぱの共通の使い方のお話ができて、とっても嬉しくなりました。。。


もしかしたら、mi cafeのブルーベリーの葉っぱ、読書のお供として、もっと沢山活躍しているのかもしれませんね♪



なんだか、素敵♪♪





さて、臨時休業のお知らせです。

１０月２５日（月）　　都合により、お休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。




（今日もホレボレのmi cafeからの景色に感動♪
　　　mi cafeスタッフ　かおぴんでした・・・。）

■mi cafe 秋のコンサート■

秋のコンサートが決定しましたので、お知らせします！！


りんごが赤く色付き風薫る季節。。。
秋の深まりを感じながら、紅葉と音楽を楽しむひと時をmi cafeから。


■日時　２０１０・１１．３(水)　<文化の日>
弦楽器が奏でる音楽と、秋の景色をお楽しみください。

【昼の部】　pm１２：３０　開場　pm１：００　開演　　　
【夕の部】　pm３：３０　開場 pm４：００　開演　　　

■場所　　　mi cafe

■定員　　　各回　２５名

■入場料　　お１人　２０００円　(コーヒー　or　りんごジュース付き)

■出演　ラトゥール･カルテット
　1stVn 山口あうい　2ndVn 馬場雅美　Vla 熊谷啓幸　Vc 三浦祥子　

　
■曲目(予定)　

　ヴィヴァルディ / 「四季」から“秋”

　　ハイドン / 弦楽四重奏曲「皇帝」から第２楽章

　　　サイモン＆ガーファンクル / 「明日に架ける橋」

　　　　そのほか、秋にちなんだ小品「小さい秋」など　

親しみやすいプログラムをご用意しております！

※ご予約制です。
お電話でのご予約お待ちしております♪



（今日は黄色いクラブアップルを収穫しました♪
　　　mi cafeスタッフ　かおぴんでした。。。）

秋が続々採れてます♪

今日の朝、車を止めてからお店に向かって歩き出すと、裏の山の紅葉が目に止まりました。。。


赤や黄色に変わっている葉っぱが風に揺れるのが、とっても綺麗でした。。。


風の香りも、乾いた落ち葉のような、なんだか安心するような香り。。。


秋は1歩1歩深まっているのですね～♪




今、りんごの収穫は、シナノスィート、千秋、ハックナイン、紅玉です。。。


千秋はもうすぐお終いですし、紅玉は数が少ないので、お早めに♪




紅玉と言えば、人気メニューの『りんごのトースト』！！


今シーズン、今日から復活しました～♪


ファンの方が多いこのメニュー、楽しみにしているというお声をたくさん頂戴していたので、先日紅玉のジャムを作る時は、お客様の喜ぶお顔を思い浮かべながら、作りました。。。


もくもく作ること、お鍋で５回分。。。


ジャムのいい香りに包まれて、幸せな厨房でした★



ジャムは量り売りもしますので、お声をおかけください。
前もってご連絡いただきますと、作ってご用意しておきますよ♪




明日は、秋のコンサートのご紹介をします！！
お楽しみに♪









（これからのジャム作り、せっせといたします～♪
　　紅玉のジャムファン第１号　　スタッフ　かおぴんでした★）

 

 

◆秋分の日◆

ブルーベリーの葉っぱも、少しずつ紅葉が始まってきました。。。


早生の品種は、すっかり赤くなったものもあります。


ころころとこおろぎの鳴き声も優しく聞こえて、ちょっと肌寒い秋分の日です♪



今日は朝から雨模様。。。


残念ながら岩手山は見えません。。



紫波山系にも、低い雲が帯のようにかかっています。


止まっているように見える雲でも、手元の作業を終えてふと顔を上げると、ゆっくりと山の頂が見えてきたり。。。


曇ってどんよりした日でも、雲と山はドラマチックです♪




『りんごがなっているところ、初めてみたよ～』


今日のお客さんが嬉しそうにおっしゃいました。。。



秋になるとりんごがなっている光景は当たり前になっているけれど、本当はとっても素敵な事なんだなぁ。。。


ちょっと嬉しい発見をさせていただいた１日でした。。。











（曇りの日は田んぼの色がより鮮やかに見えます～♪
　　　　mi cafe スタッフ　かおぴんでした。。。）