営業案内

白鳥が北へ帰るのを見て、春が来たと思っていましたが、昨日は盛岡にも雪が降りましたね。

3月でもまだ雪が降るだろうという人は何人もいましたが、やっぱりか・・・と言う気持ちです
( ;∀;)


寒いのは苦手な、さおりんです。

冬休みを終えて、昨年からの新商品『旬のりんごパイ』をせっせと仕込んでおります。
電話をいただけましたら、旬のりんごパイの取り置きもできますので是非、どおぞ



明日、明後日の9日、10日はカフェは定休日でございます。

来週の3月11日ですが
営業時間の変更がございます。

11時開店～15時閉店となりますのでご了承ください。





今月のお休みは、
6日・13日・20日・27日（毎週水曜日）
9日・10日（第2土日）
です。よろしくお願いします。

今日からまたよろしくお願いします(^^♪

とうとう始まりました、2019年のmi cafe。

今年も山の上でお待ちしています！

数日前から薪ストーブに火を入れ、冷え切った建物を温めることから始めました。
なにせ、2か月ぶりです・・・。店内カチンこちん！雪の上には動物の足跡が点々と・・・。


今日からランチも再開しました。

寒いこの季節は、「まめぶ」ランチを作ります。

煮干しと昆布でだしを取り具だくさんの汁を用意し、くるみと黒砂糖を入れてコロコロ丸めた「まめぶ」を煮ます。体が温まりますよ～。
材料はおじおばに頼んで、山形村（現在は久慈市山形町）から送ってもらいます。
できるだけ故郷の味に近いものを忠実に召し上がっていただきたいと、毎年この時期、はりきっています!(^^)!　



今月のお休みをお伝えします。

2月20日・27日（水曜定休）
他に、26日（火）・28日（木）は臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。

◆９月のお休み◆

暑い暑い夏から、急に秋めいた風を感じるようになりました。

でも、まだまだ残暑が戻ってきそうですね。

夏の疲れが出る頃ですが、りんごの収穫も始まってきましたので、早生のりんごを食べて元気をキープしたいものです(*^^*)

お盆のあたりから、無性に食べたかったもの。。。

りんご♪♪
 
やっと食べることができました！！
「シナノレッド」

りんごの季節が始まりました。
畑では「さんさ」の収穫も始まりましたよ(*^^*)







◆９月のお休み◆
５日・１２日・１９日・２６日
（水曜定休）
８日・９日（第２土日定休）



毎年人気のしそのソース、今年も松本りんご園野菜部　誠宏くんのしそを使って、作りはじめました！

チーズとの相性もばっちりなので、ピザソースとしても◎！！

ニンニクやオリーブオイルも配合していますので、そのままパスタと合わせても◎！！
（パスタソースとしては、13人分位です。））

工夫次第で、どんなお料理にもアレンジ出来そうですよ!(^^)!

数に限りがありますので、ご希望の方はお早めに★


（お盆太り解消する前に、食欲の秋が来た～っ(;´･ω･)
　　　スタッフ　かおぴんでした♪）

◆８月のお休みと、お知らせあれこれ◆

夏の空が眩しくて、蝉の鳴き声が夏真っただ中を感じさせます。

朝日が昇るとともに、ジリジリと暑い太陽。

ちょっと暑すぎる。。。(◎_◎;)
と、心折れそうになってしまいますが、美味しそうにはじける夏野菜を見ると、これでいいのだ！！

夏好きにとっては、トマトの赤、きゅうりの緑、ズッキーニの黄色を見るだけでワクワクなのです(*^^*)

畑の夏野菜も絶賛発売中です！！


◆８月のお休み◆
１日・８日・15日・22日・29日
(水曜定休)
12日(日)～19日(日)
(夏休み)


◆夜景と花火を楽しむ会◆
残り２席となっております。
ご希望の方は、お早めにお電話ください。

詳細はこちらから➡夜景と花火を楽しむ会


◆ブルーベリーのつみとり園◆
６月末より沢山の方に楽しんでいただきました。
今シーズンも終了いたしました。
ありがとうございました。

（７月終わりますね～,早い。。。(*_*;
　　　スタッフ　かおぴんでした♪）

◆６月のお休み◆

新緑の眩しい６月がスタートしました!(^^)!

気温が一気に上がって、ちょっと身体がしんどいなぁと思うことはありますが、庭に植えられた花々の彩りが、心の元気につながる季節♪

畑のりんごも小さなりんごが風に揺れています。

ブルーベリーも花が終わって、優しい緑色の実が太陽の光を沢山浴びています。

同じ畑の同じ木も、今日と明日ではちょっと違う、小さな変化が楽しい発見です(*^_^*)






◆６月のお休み◆
６日・１３日・２０日・２７日
（水曜定休）

９日・１０日
（第２土日定休）

◎１５日（金）は、農業研修のため１４：３０からのOPENです。
ランチ営業もありません。
ご不便をおかけしますが、よろしくお願いいたします。



（６月はジューンベリーが可愛く色付いてきますよ♪
　　　　mi cafeスタッフかおぴんでした(*´ω｀)）