＊＊夏休みもあけて＊＊

一週間の夏休みをいただきました。



今日から再開のmi cafeです。

「待ちわびましたよ～」と、訪れてくださる方や、帰省中にぜひ来たかったのでと
話してくださる方もおられ、にぎわった再開初日でした。

ありがとうございます。



暑い暑いと思っていたのに、山のうえは、秋の気配です。

蝉の声に交じって、秋の虫の声がしますし、ススキの穂も出始めました。

今日も暑かったのですが、風が、空気が、これまでとは明らかに違います。

からりとした空気が心地よいですね。




再開したランチは、「トマトとバジルのパスタ」です。

おしみなく、たっぷりトマトを使えるのは実は今時分なんですよ。

何日続くメニューなのかは、畑のトマトの様子と相談ですが…。



それから、「ブルーベリーのタルト」も登場しました。

え、ブルーベリーは終わったんでしょ？という方は、なかなか物知りです！

はい、ブルーベリーのシーズンは終わりましたが、晩成の品種が数本あります。

この数本を毎朝収穫して、生地が見えなるくらいブルーベリーを乗せて
お出しするタルトです。

これまた、おしみなくブルーベリーを使うためにこの時期なんです。


またまた、これまた、どのくらい続くかお約束しかねるメニューなのですが…。



mi cafeならではの、畑の都合ならではの、「旬」メニューをお楽しみください。