農閑期ならでは

カフェに入っておいでになるやいなや、

「冬でも開いているんですねぇ」と、おっしゃるお客様がおられます。



山の上ですし、坂道が急なため、雪や氷がすっかりなくなるまで休業中と思われるようです。



実際にオープン前の計画では、1，2月は冬季休業をしようと考えていました。

私たち農家にとっては、貴重な時間、農閑期ですからね。



でも、

農閑期だからこそ、ゆったりした時間が過ごせるわけですから、大好きなこの場所にいたい。

お客様とお話しできる時間も十分にとることができますし。

お客様がおいでにならない日でも、ジャムやコンポートを作りながら過ごせばいいなと。。。。




薪ストーブに火を入れて、ここにいますよ。

春に向けての計画を立てたり、
（この春は「りんご畑deコンサート」を開きたいなぁ・・・）

新しいメニューを試作したり、
（まもなく、「すりりんご」が登場する予定です♡）

持ってきた本を開いたり、
（実は、本を開くものの景色の移り変わりが楽しくて、あまり読み進みませんが）




農閑期のカフェならではの日々です。