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micafe
盛岡市黒川のりんごとブルーベリーに囲まれた小高い丘の中腹にあるカフェです。
駐車場は数に限りがありますのでご了承ください。わかりにくい場所ですのでお気軽にお問合せ願います。
mi cafe について


住所:〒020-0402
盛岡市黒川4-3
TEL: 019-696-2531

open: 11時~夕方まで
  (お問い合わせください)
close: 水曜.第2土曜.第2日曜

駐車場:有(3台+りんご畑の中ほどに。
細い坂道なのでスリップにお気を付け下さい。)

QRコード:携帯からもブログへアクセスどうぞ。
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[05/03 manicure]
[05/03 manicure]
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はじめまして、こんにちは。りんご畑の中にあるカフェのお話です。
 今シーズン、4回ストーブに火を入れました。。。


1年目、2年目は、なかなか火が着かなかったり、やっと着いたと思ったら、煙がモクモクお店中に充満したり。。。


今年はストーブ歴3年目!?の私は、コツもつかんでちょっと自信も出てきたかな・・・。


ストーブの周りのレンガもすぐに温まるほどに、スムーズに進められるようになってきました。。。




が!!!!



朝冷えた日、ストーブに火を入れゴンゴン薪を焚いて、程よく温まったので火を小さくして完璧!!!と思っていたら。。。。。


外の気温がどんどん上がり、ストーブの中に送り込む空気の量を最小限にしたのにもかかわらず、ストーブの余熱や周りのレンガの蓄えた熱で、室内の気温は上がる一方・・・。



結局、窓を開けて温度の調整をしたのでした。。。



太陽の動きを見たり、気温の変化の予想をしながら、火の勢いを調節していつでも心地よい温度を保つのは難しいけれど、ストーブの面白い所でもあるなぁと実感した1日でした。。。



ストーブ3年目、まだまだ勉強することは沢山あるようです。。。




(ストーブにかけた鉄瓶から上がる湯気を見るのが好きです。。。
   mi cafe スタッフ かおぴんでした♪)
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